"Dans mon blog vous trouverez des recettes simples à réaliser. De l'entrée, au dessert, même si vous n'êtes pas un(e) "pro", n'hésitez pas à vous lancez !
Amusez-vous, régalez-vous et bonne visite..."
Fanny
mercredi 6 février 2013
Meringue
Préparation : 15min / Cuisson : 60min
INGRÉDIENTS :
2 blancs d'œufs
125g de sucre
1 pincée de sel
PREPARATION :
1. Préchauffer le four a 120°C.
2. Ajouter le sel aux blancs puis les battre en neige.
3. Ajouter le sucre petit à petit.
4. Former des meringues de différente taille sur une plaque silicone puis les faire cuire 60min.
Un peu long pour la cuisson mais rien de plus simple !!
RépondreSupprimerles miennes sont devenues un peu couleur caramel, mais très très bonnes...
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