Préparation : 20min / Cuisson : 25min
INGRÉDIENTS :
- 4 oeufs
- 125g de sucre
- 125g de farine
- 20g de beurre pour le moule
PREPARATION :
1. Préchauffer le four à 150°C.
2. Séparer le blanc des jaunes d'œufs.
3. Ajouter le sucre aux jaunes puis mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
4. Ajouter la farine au mélange.
5. Dans un autre bol, battre les blancs en neige.
6. Ajouter petit a petit les blancs au premier mélange.
7. Mélanger lentement jusqu'à obtenir une pâte lisse.
8. Beurrer le moule (sauf silicone).
9. Remplir le moule avec la préparation puis faire cuire 25min.
10. Décorer le gâteau de sucre colorés, pâte d'amande ou autre décors.
Un gâteau très simple à décorer selon vos envies !!!
RépondreSupprimertrop beau le gateau je le veuxxxxx
RépondreSupprimerje viens de tester, super bien réussi :-) merci pour la recette !!
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