"Dans mon blog vous trouverez des recettes simples à réaliser. De l'entrée, au dessert, même si vous n'êtes pas un(e) "pro", n'hésitez pas à vous lancez !
Amusez-vous, régalez-vous et bonne visite..."
Fanny
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mercredi 10 décembre 2014

vendredi 31 mai 2013

Pas de poche à douille...

Pas de poche à douille ?!? Pas grave !!! La solution : un simple sac congélation !!!


Comment faire :


Prendre un sac congélation et l'ouvrir et verser la préparation dans le sac congélation.

Faire glisser la préparation dans un des coins du sac et bien serrer

Tourner le sac tout en serrant bien :

Couper le coin pour créer une ouverture plus ou moins grande selon vos envies

Verser la préparation dans le moule à l'aide de votre poche à douille !

Une fois la poche à douille utilisé, jeter la tout simplement à la poubelle.

Amusez-vous bien !!! =)


samedi 9 février 2013

Les oignons font pleurer


Pourquoi ??


L'orsqu’il est en entier et qu’on ne l’a pas encore épluché, ce légume ne produit aucune réaction sur nos yeux. La raison est très simple et vient de la composition même de l’oignon. Ses cellules contiennent une substance, qui, au contact du liquide de ton œil, produit un composé qui provoque des irritations.
Certaines sortes d’oignons sont cueillies avant d’avoir atteint leur maturité et ne font pas pleurer. Par contre, pour d’autres, seule la cuisson peut faire en sorte qu’ils ne soient plus irritants. Cependant, ce ne sont pas toutes les sortes d’oignons qui sont aussi insupportables pour nos yeux. Par exemple, l’oignon rouge et l’échalote peuvent être préparés sans que ça pose un problème pour l’œil.

Comment ne plus pleurer ??

Petite astuce que j'ai découvert dans l'émission "Norbert & Jean, le défit".

Avant de couper l'oignon, plier un morceau de papier essuie-tout en 4 pour former un bande



Ensuite humidifier la bande d’essuie-tout



Maintenant vous pouvez couper les oignons sans pleurer !!!
Vous ne ressentirez plus rien !!! Se sera un jeu d'enfant !!!


A VOUS DE JOUER !!

jeudi 7 février 2013

Bicarbonate de sodium

C'est quoi ?

Une poudre magique !! OUI !!
Economique, naturel, biodégradable, non toxique, le bicarbonate de sodium est utile pour toute la maison !!!
Utile pour l'alimentaire, la maison et même la santé !!




Sa sert à quoi ?

A tout !!

Côté alimentaire :

- Remplace la levure chimique : 1 c.à.c. pour 500g de farine
- Anti-acide contre certains aliments comme le chou : rajouter une c.a.c. dans un litre d'eau lors de la cuisson des légumes
- Attendrissant pour la viande : saupoudrer la viande d'1 c.à.c. de bicarbonate, laisser reposer 20min puis bien rincer
- Nettoyant doux pour fruits et légumes : laisser tremper les fruits et légumes dans 1 litres d'eau avec 1 c.à.s. de bicarbonate
- Omelette légère : 1/2 c.à.c. de bicarbonate pour 3 oeufs
- Blancs en neige plus légers et plus ferme : ajouter une pincée de bicarbonate
- Transforme un verre de jus d'orange en soda : ajouter 1/2 c.à.c de bicarbonate
- Fondu savoyarde plus légère : 1 pincée de bicarbonate une fois que le fromage est fondu

Côté maison :

- Anti-calcaire pour nettoyer vos appareils électrique comme la bouilloire  ou cafetière : 1/4 de verre de bicarbonate pour 1 litre d'eau
- Dégraissant : saupoudrer du bicarbonate sur vos ustensiles gras, laisser reposer, frotter, rincer
- Désodorisant à poubelle : saupoudrer le fond de votre poubelle de bicarbonate
- Désodorisant à litière pour animaux : Saupoudrer le fond de la litière
- Étouffer un feu de friture
- Bloquer le développement des acariens : 20g/m² de bicarbonate saupoudrés sur les tapis, matelas, moquettes...
- Se débarrasser des fourmis : du bicarbonate sur le nid
- Nettoyant pour mur : Sur un papier absorbant humide, saupoudrer du bicarbonate et frotter les tâches sur les murs ou tapisseries

Côté santé :

- Gorge irritée : 1 c.à.c. dans un verre d'eau chaude, prise en gargarisant plusieurs fois par jour
- Gensives douloureuses : un massage avec un doigt mouillé trempé dans le bicarbonate
- Brûlure d'estomac : 1 c.à.c. de bicarbonate dans un verre d'eau
- Gueule de bois : 1 c.à.c. de bicarbonate dans un verre d'eau
- Dents blanches : un brossage au bicarbonate
- Infections urinaires : 1/2 c.à.c. diluée dans 30cl d'eau, à boire en huit fois sur 24h.
- Calmer les démangeaisons : une pâte composée de 3 volumes de poudre pour 1 volume d'eau, appliquée en couche épaisse
- Soulager les pieds fatigués et les parfumer : un bain de pieds préparé avec 3 c.à.s. de bicarbonate dans une bassine d'eau chaude




Conclusion : Le bicarbonate de sodium est utile pour toute la maison !!
Une fois acheté, on ne peut plus s'en passer !!!

Il s'achète dans tous les supermarchés, à côté du sel. Prix : 2,46€ à 3,48€.

Mon avis :

C'est un produit que je recommande à tout le monde ! Depuis que je l'ai, je m'en sert tous les jours, que ce soit pour dégraisser mes casserole, mes plaques de cuisson, mes appareils électriques, pour la litière de mon chinchilla, pour nettoyer la tapisserie, comme levure chimique, je m'en sert tous les jours !! Et aujourd'hui je peux dire que c'est un produits INDISPENSABLE !!

Maintenant c'est à vous de choisir si vous le voulais !!!

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