Fondants au chocolat

INGREDIENTS :
- 100g de chocolat noir
- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 2 oeufs
- 30g de farine


PREPARATION :

1. Préchauffer le four à 220°C

2. Faire fondre au micro-onde le chocolat cassé en morceau et le beurre, pendant 2min

3. Ajouter l'oeuf, le sucre puis la farine, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

4. Remplir les moules à 3/4.

5. Faire cuire 8min. Le coeur restera fondant.

Muffins noisette

Préparation : 20min / Cuisson : 20min

INGRÉDIENTS :

• 180g de farine
• 3 c.a.c. de levure chimique
• 2 pincées de fleur de sel
• 2 oeufs
• 10cl de lait
• 60g de beurre fondu
• 100g de sucre
• 100g de poudre de noisette

PREPARATION :

1. Préchauffer votre four à 180°C

2. Mélanger la farine, la levure chimique et la fleur de sel dans un bol.

3. Mélanger les oeufs, le lait et le beurre fondu dans un autre récipient.

4.  Verser la préparation humide dans la préparation sec et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

5. Ajouter le sucre et la poudre de noisette, bien mélanger.

6.  Remplir les moules jusqu'à 3/4 puis faire cuire 20min.

Muffins

Préparation : 20min / Cuisson : 20min

INGRÉDIENTS :

• 180g de farine
• 3 c.a.c. de levure chimique
• 2 pincées de fleur de sel
• 2 oeufs
• 10cl de lait
• 60g de beurre fondu

PREPARATION :

1. Préchauffer votre four à 180°C

2. Mélanger la farine, la levure chimique et la fleur de sel dans un bol.

3. Mélanger les oeufs, le lait et le beurre fondu dans un autre récipient.

4.  Verser la préparation humide dans la préparation sec et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

5.  Ajouter les ingrédients de votre choix.

6.  Remplir les moules jusqu'à 3/4 puis faire cuire 20min.

EXEMPLES : 

• Pépites de chocolat
• Cerises confits
• Oranges confits
• Ananas & pépites de chocolat